Today and Tommorrow

  에어프라이어로 돼지 앞다리살 바베큐 만들기 재료 돼지 앞다리살 500g 바베큐 양념 (기호에 따라) 허브솔트 약간 후추 약간 올리브유 1~2큰술 통마늘 5~6쪽 (선택사항) 조리 방법 1. 재료 준비 돼지 앞다리살을 키친타올로 핏기를 제거합니다. 고기에 칼집을 내주면 양념이 더 잘 배고 골고루 익습니다. 2. 밑간하기 허브솔트와 후추를 고기 앞뒤로 골고루 뿌려 밑간합니다. 바베큐 양념을 사용할 경우, 고기에 골고루 발라 30분~1시간 정도 재워둡니다. 올리브유를 살짝 발라주면 더 바삭하게 구워집니다. 3. 에어프라이어 조리 에어프라이어를 180~200도로 10분간 예열합니다. 고기를 넣고 180~200도에서 15~20분간 조리합니다. 중간에 한 번 뒤집어주고 10분 더 조리합니다. 고기 두께에 따라 시간을 조절하세요. 마지막에 통마늘을 함께 넣고 5~10분 더 구우면 풍미가 좋아집니다. 4. 마무리 고기가 다 익으면 꺼내서 5분 정도 레스팅(휴지)시킨 후 먹기 좋게 썰어 담아냅니다. 에어프라이어 조리 꿀팁 바삭하게 하려면: 짧은 시간에 고온(200도)에서 조리하세요. 겉이 질기면: 시간을 줄이고 온도를 높이세요. 종이호일을 깔면 청소가 더 쉽습니다. 고기의 두께가 일정하면 더 균일하게 익습니다. 소스 추천 바베큐 소스: 고추장 2 + 케첩 2 + 설탕 2 + 다진마늘 1 칠리소스나 머스터드 소스와도 잘 어울립니다. 곁들임 음식 구운 야채(양파, 파프리카, 버섯 등) 웨지감자 샐러드 #에어프라이어요리 #돼지앞다리살 #홈바베큐 #간편요리 #저지방요리 #건강한바베큐 #집에서바베큐 #에어프라이어팁 #고기굽기 #주말요리

 # 전자레인지와 에어프라이어로 간편하게 만드는 라면땅!  안녕하세요! 오늘은 간편하게 만들 수 있는 맛있는 간식, **라면땅**을 소개해드릴게요. 바삭한 식감과 달달하고 고소한 맛이 매력적인 라면땅은 전자레인지와 에어프라이어 두 가지 방법으로 만들 수 있어서 더욱 쉽게 즐길 수 있습니다. 특히, 백종원표 레시피를 활용하면 집에서도 손쉽게 맛있는 간식을 만들 수 있답니다. 그럼, 자세한 조리법을 알아볼까요? ## 전자레인지 조리법 ### 재료 준비 - 신라면 사리 1개 - 마요네즈 3스푼 - 설탕 2스푼 ### 조리 과정 1. 먼저, 접시에 신라면 사리를 올려주세요. 2. 그 다음, 마요네즈와 설탕을 라면 양쪽에 골고루 발라줍니다. 3. 전자레인지에 넣고 앞뒤로 각각 1분 10초씩 조리해 주세요. 4. 마지막으로 신라면 스프 2스푼을 뿌려주면 완성입니다! ### 조리 시간 - 총 2분 20초가 소요됩니다. ## 에어프라이어 조리법 ### 재료 준비 - 신라면 사리 1개 - 마요네즈 3스푼 - 설탕 2스푼 ### 조리 과정 1. 라면 사리에 마요네즈와 설탕을 고루 바릅니다. 2. 에어프라이어에 넣고 앞뒤로 각각 2분씩 총 4분간 구워줍니다. 3. 구워진 라면 위에 신라면 스프 2스푼을 뿌려주면 완성입니다! ### 조리 시간 - 총 4분이 소요됩니다. ## 완성된 라면땅의 맛 라면땅은 바삭한 식감이 특징이며, 마요네즈와 설탕이 어우러져 고소하면서도 달달한 맛을 느낄 수 있습니다. 매운맛이 부담스러운 분들은 스프의 양을 1스푼으로 줄여서 조리하면 더욱 부담 없이 즐길 수 있습니다. 라면땅은 야식이나 안주로도 적합한 간식입니다. ## 매운맛 조절 방법 매운맛에 민감한 분들은 스프의 양을 조절하여 자신만의 맛을 찾아보세요! 스프의 양을 1스푼으로 줄이면 더욱 부드럽고 부담 없는 맛을 즐길 수 있습니다. 이렇게 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있는 점이 라면땅의 큰 장점입니다. ## 라면땅과 함께하는 음료 라면땅과 함께 즐기기 좋은 음료로는 '샤인머스켓 에...